Sinh Vật Cảnh: Từ thú chơi nhân văn đến ngành kinh tế sinh thái (Bài 1)

Nhằm hệ thống những tư liệu và tri thức về sự hình thành và phát triển của lĩnh vực Sinh Vật Cảnh qua hàng ngàn năm lịch sử, giúp cho việc khai thác chiều sâu văn hóa và kinh tế của thú chơi này vào hoạt động sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng và thưởng lãm được thuận lợi hơn, mới đây, Nghệ nhân Nguyễn Gia Hiền, Chuyên gia của Viện Kinh tế - Văn hóa và Nghệ thuật đã biên soạn cuốn sách "Sinh Vật Cảnh: Từ thú chơi nhân văn đến ngành kinh tế sinh thái". 

Theo đó, cuốn sách không chỉ tập trung vào việc tài liệu hóa những giá trị văn hóa và lịch sử mà còn khám phá chiều sâu của sinh vật cảnh trong bối cảnh hiện đại. Qua đó, nó giúp người đọc dễ dàng hơn trong việc khai thác giá trị của thú chơi này vào các hoạt động sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng và thưởng lãm. Nội dung chính của cuốn sách: Lịch sử phát triển: Trình bày về quá trình hình thành và phát triển của sinh vật cảnh từ thuở xa xưa, phản ánh các giai đoạn và biến chuyển trong xã hội; Giá trị văn hóa: Phân tích các giá trị văn hóa, nghệ thuật mà sinh vật cảnh mang lại, từ đó khẳng định vị trí của nó trong đời sống tinh thần của người Việt; Kinh tế sinh thái: Khảo sát tiềm năng kinh tế từ lĩnh vực sinh vật cảnh, bao gồm các mô hình sản xuất, kinh doanh, và những sản phẩm liên quan; Chiến lược phát triển: Đề xuất các chiến lược cụ thể nhằm phát triển bền vững ngành sinh vật cảnh, kết nối giữa giá trị văn hóa và kinh tế; Thực tiễn và triển vọng: Đánh giá những khó khăn, thách thức cũng như cơ hội để thúc đẩy lĩnh vực này trong tương lai.

img-4478-1730100787.jpeg

Cuốn sách hứa hẹn sẽ là nguồn tài liệu quý giá cho những ai quan tâm đến sinh vật cảnh, từ các nhà nghiên cứu, doanh nhân đến những người yêu thiên nhiên. Đặc biệt, nó sẽ mở ra nhiều cơ hội mới cho việc phát triển sinh vật cảnh thành một ngành kinh tế sinh thái giá trị cao, góp phần vào gìn giữ và phát huy di sản văn hóa đặc sắc của dân tộc.

Bài 1: Giới thiệu tổng quan về sinh vật cảnh và tầm quan trọng của nó trong văn hóa Việt Nam. 

1. Khái niệm về sinh vật cảnh

Sinh vật cảnh được định nghĩa là tất cả những đối tượng sinh vật (bao gồm hoa, cây, động vật và các loại thực vật) được nuôi trồng và chăm sóc nhằm mục đích thưởng lãm, tạo cảnh quan và mang lại giá trị tinh thần trong đời sống. Vốn dĩ chỉ là thú chơi dân gian, sinh vật cảnh đã phát triển thành một bộ môn nghệ thuật độc đáo, phản ánh nét đẹp của thiên nhiên và văn hóa của người Việt.

Hoa: Là những loài cây có hoa được chọn lựa vì vẻ đẹp và hương thơm của chúng. Hoa không chỉ được trồng trong vườn mà còn được dùng để trang trí không gian sống, mang lại cảm xúc và sự thư giãn. Ví dụ như hoa hồng, hoa lan, hay hoa cúc.

- Cây cảnh: Là các loại cây được chăm sóc để tạo hình, thể hiện phong cách nghệ thuật trong cách sắp đặt và trồng. Những cây cảnh như bonsai thường được coi là tác phẩm nghệ thuật, thể hiện sự khéo léo và tinh tế của người nghệ nhân.

- Động vật cảnh: Một số loài động vật cũng được nuôi trong không gian sinh vật cảnh như cá cảnh, chim, hay thú cưng. Chúng không chỉ mang lại cảm giác vui vẻ mà còn tạo sự sinh động cho khung cảnh.

- Thực vật cảnh: Bao gồm các loại thực vật không phải cây cảnh nhưng vẫn có giá trị trong việc tạo cảnh quan, như cây cỏ, bụi rậm, hoặc các loại rau xanh.

Mục đích của lĩnh vực Sinh Vật Cảnh rất đa dạng như thưởng lãm, tạo cảnh quan và mang lại giá trị tinh thần trong đời sống. 

- Giá trị thưởng lãm: Một trong những đặc điểm quan trọng của sinh vật cảnh là nó mang lại giá trị thưởng lãm cao. Người chơi sinh vật cảnh tìm kiếm vẻ đẹp không chỉ từ hình dáng, màu sắc mà còn từ cấu trúc và bố cục của không gian. Sự kết hợp hài hòa giữa các yếu tố thiên nhiên trong một khu vườn hay bể cá tạo ra cảnh quan thích thú, giúp con người thư giãn và tận hưởng cuộc sống.

- Tạo cảnh quan: Sinh vật cảnh có vai trò quan trọng trong việc tạo nên cảnh quan, không chỉ cho không gian sống của mỗi gia đình mà còn cho các khu đô thị, công viên, và các khu vực công cộng. Việc trồng cây xanh, bố trí hoa và các yếu tố động thực vật góp phần làm đẹp môi trường sống, cải thiện chất lượng không khí, và tạo ra khoảng không gian thân thiện với thiên nhiên.

- Giá trị tinh thần: Sinh vật cảnh không chỉ đáp ứng nhu cầu thưởng thức cái đẹp mà còn mang lại giá trị tinh thần sâu sắc. Việc chăm sóc cây cối, hoa lá, hay nuôi dưỡng động vật giúp con người cảm thấy gần gũi với thiên nhiên, đồng thời tạo ra một cảm giác thư thái và thoải mái trong tâm hồn. Ngoài ra, nhiều loài cây và hoa còn mang ý nghĩa phong thủy, gắn liền với các văn hóa truyền thống và tín ngưỡng của người Việt.

Sinh vật cảnh phát triển từ thú chơi dân gian thành một bộ môn nghệ thuật độc đáo, đòi hỏi kỹ thuật, kinh nghiệm và sự sáng tạo. Nghệ nhân trong lĩnh vực này không chỉ là người trồng cây hay hoa mà còn là những họa sĩ, những người sáng tạo ra các tác phẩm nghệ thuật sống động từ thiên nhiên. Họ biết cách chọn lựa, kết hợp các yếu tố khác nhau để tạo nên một tổng thể hài hòa và ấn tượng.

Với những đặc điểm nổi bật trên, sinh vật cảnh chính là cầu nối giữa con người và thiên nhiên, giữa nghệ thuật và đời sống. Nó không chỉ phản ánh nét đẹp văn hóa của người Việt mà còn đóng góp vào việc bảo vệ môi trường và phát triển kinh tế bền vững. Thú chơi sinh vật cảnh trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa tinh thần và phong cách sống của người Việt.

2. Tầm quan trọng trong văn hóa Việt Nam

Sinh vật cảnh không chỉ đơn thuần để trang trí mà còn mang nhiều ý nghĩa sâu sắc trong văn hóa. Ở Việt Nam, việc chăm sóc cây cảnh hay nuôi dưỡng hoa đã trở thành một phần không thể thiếu trong sinh hoạt hàng ngày:

- Tinh thần và phong thủy: Người Việt tin rằng cây xanh mang lại sinh khí cho ngôi nhà, cải thiện không gian sống và thúc đẩy sự hài hòa về phong thủy. Các loài cây như tùng, bách, hoặc hoa sen đóng vai trò quan trọng trong đời sống tinh thần, biểu thị cho sự thịnh vượng và bình an.

- Tùy thuộc vào từng mùa: Thú chơi sinh vật cảnh thể hiện sự quan tâm đến sự thay đổi của từng mùa trong năm. Hoa đào, hoa mai vào dịp Tết Nguyên Đán, hay tiết trời đông với cây quất, tất cả đều góp phần vào sắc thái văn hóa của người Việt.

- Giá trị nghệ thuật: Các tác phẩm tạo hình từ cây cảnh, như bonsai hay nghệ thuật trồng cây trong chậu, thể hiện sự sáng tạo và kỹ năng tinh xảo của nghệ nhân. Điều này không chỉ giúp giữ gìn các giá trị nghệ thuật truyền thống mà còn khuyến khích sự phát triển sáng tạo trong cộng đồng.

3. Khai thác chiều sâu văn hóa và kinh tế của thú chơi sinh vật cảnh

Sự kết hợp giữa văn hóa và kinh tế trong thú chơi sinh vật cảnh thể hiện rõ nét hơn trong vài thập kỷ qua:

- Giá trị kinh tế: Ngành sinh vật cảnh không chỉ đơn thuần là sở thích mà đã trở thành một lĩnh vực kinh tế quan trọng. Nhu cầu về cảnh quan xanh, cây cảnh, hoa tươi ngày càng tăng cao, tạo ra cơ hội cho nhiều người lao động tham gia vào sản xuất và thương mại. Các mô hình kinh doanh như vườn ươm, dịch vụ thiết kế cảnh quan, hay các lễ hội hoa đều có giá trị kinh tế cao.

- Phát triển bền vững: Thú chơi sinh vật cảnh mang lại cơ hội tạo ra các mô hình phát triển bền vững cho nông thôn. Bởi việc trồng và chăm sóc cây cảnh thường có tác động tích cực đến môi trường, góp phần cải tạo cảnh quan và bảo vệ thiên nhiên. Đây cũng là yếu tố quan trọng trong việc xây dựng Nông thôn mới ở Việt Nam.

- Gắn kết cộng đồng: Thú chơi sinh vật cảnh còn thúc đẩy sự gắn kết cộng đồng, giúp mọi người chia sẻ kinh nghiệm, kỹ thuật và tình yêu thiên nhiên. Qua các hoạt động như triển lãm, hội thảo về sinh vật cảnh, người dân không chỉ có cơ hội học hỏi mà còn tạo dựng mối quan hệ tốt đẹp trong cộng đồng.

Sinh vật cảnh vừa mang đậm tính nhân văn, vừa mang lại giá trị kinh tế thiết thực. Thú chơi sinh vật cảnh chính là một phần văn hóa Việt Nam, thể hiện sự gắn kết giữa con người với thiên nhiên, đồng thời mở ra hướng đi bền vững cho sự phát triển trong tương lai. Việc hiểu rõ tầm quan trọng và giá trị của sinh vật cảnh sẽ giúp chúng ta có những hành động thiết thực trong việc gìn giữ và phát huy di sản văn hóa này.

Nghệ nhân Nguyễn Gia Hiền